31 octobre 2012
BRIOCHE
INGREDIENTS : - 500 gr de farine farine de force - 1 sachets de levure sèche instantané - 1 cuillères à café de sel - 100 ml deau tiède - 120 ml de lait - 2 oeufs - 150 gr de sucre semoule - 15 cl de crème liquide - 100 gr de Beurre - Rhum ou Eau de fleur...