31 octobre 2012
BOEUF A LA CLEMENTINE
Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g filet de boeuf- 2 poireaux- 1 à 2 cm de long de gingembre- 4 à 6 piments séchés- 5 clémentines- 6 cuillères à soupe de jus de clémentine- 4 cuillères à soupe d'huile- 1 cuillère à soupe de poivre...