750 grammes
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La cuisine de Caline
saucisse morteau
31 octobre 2012

Hamburger Savoyard

Ingrédients Pain Bun's Diot de Savoie (saucisse) Salade frisée Beaufort Préparation Couper la saucisse en rondelles et les faire dorer quelques minutes à la poêle. Disposer des tranches de Beaufort sur le socle et le chapeau du pain, les passer au four...
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31 octobre 2012

Mijotés campagnard

Préparation : 20 mn Cuisson : 1h30 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 tablettes de bouillon cube - 1/2 palette de porc demi-sel préalablement déssalée - 1 bouquet garni - 1 oignon - 10 grains de poivre - 1 saucisse de Morteau - 4 carottes - 4 petits...
La cuisine de Caline
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