750 grammes
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La cuisine de Caline
gingembre
31 octobre 2012

CREVETTES ET LEGUMES AU WOK ( Chine )

Nb de couverts : 4Préparation : 25 mn Cuisson : 10 mn Budget : RaisonnableOrigine : Chine Difficulté : Facile INGREDIENTS : 400 gr de crevettes roses 1 cm de gingembre frais, ou en poudre 6 c. à soupe de sauce soja 2 carottes 1 botte d’oignons nouveaux...
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31 octobre 2012

POULET AU COCA-COLA

Délicat mais bon marché PREPARATION : 30 MIN MARINADE : 4 H CUISSON : 1H15 INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES : 1 poulet fermier de 2 à 2,5 kilo 25 cl de coca cola 3 citrons 50 g de gingembre frais 3 gousses d'ail 2 cuil a soupe d'huile 1 cuil a soupe de vinaigre...
31 octobre 2012

BOEUF A LA CLEMENTINE

Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g filet de boeuf- 2 poireaux- 1 à 2 cm de long de gingembre- 4 à 6 piments séchés- 5 clémentines- 6 cuillères à soupe de jus de clémentine- 4 cuillères à soupe d'huile- 1 cuillère à soupe de poivre...
La cuisine de Caline
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