Préparation : 1 heure Cuisson : 1 h 30 Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 g de foie de porc350 g de lard1 crépine2 échalotes2 oeufs1 c à café de cinq épices1 verre à liqueur de cognac1 pincée de thym en poudresel et poivre du moulinfarine et eau pour...

Pour 6 personnesPréparation Terrine de saint-jacques aux herbes : 35 minutesCuisson : 60 minutesCoût : EconomiqueDifficulté : Facile INGREDIENTS : - 500 g de saint-jacques sans corail - 500 g de filets de merlan - 3 oeufs frais - 100 g de champignons...